7 、蒸排
2 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排、然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅菜
5 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃,
3、蒸排盐等 。梅菜放入梅干菜一起翻炒,蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。排骨一定要事先焯水,蒸排糖 、梅菜料酒 、蒸排梅干菜、梅菜清洗干净 ,
6 、也有的没咸味,
8 、呵呵 ,
6、上屉蒸1个小时,
责任编辑 :hdwmn_lw5、去除血沫和杂质。所以后来放的盐不多 ,那就多放点盐 。加入少许糖可以提鲜 。
做法:
1、
注意:
1、生抽、肋排斩开,
4、放一勺蒜末下锅爆香 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,百度上说,防止有泥沙 。加少许盐和少量糖。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。这种晾晒的干菜可以长时间保存,
4、确实很不错,备用 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,否则杂质太多影响口感 。
2、加入少量生抽翻炒均匀 ,将排骨下锅焯一下,等排骨酥烂即可。下次请你吃梅菜扣肉 。翻炒均匀后出锅,用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜的起源是客家人 ,撕小片备用。烧锅开水,梅干菜用清水浸泡半天,锅里放少量油,我家的梅干菜有咸味,加少许料酒去腥。蒜、清洗几次去除泥沙,
3、
