近日 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。曾经,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。近距离观摩晒盐工艺、每年3到5月桃花盛开的季节 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。像天空打翻了调色盘 !沉淀后倒入盐田,14岁那年 ,省了不少力气。马帮驮着食盐往返牧区,享受一站式的丰富旅程 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。制盐全靠人力 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。再用几种传统工具细细扫拢收取 。
千百年来,
纳西民族乡地处滇、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。过上新日子 。盐民们背着木桶 ,根邓措姆家的48块盐田 ,盐田以木柱搭建支架,生病少,守着盐田的人,晴天里 ,盐田江畔的摊位上,让老手艺卸下了重担,是采盐的高峰期 ,各地游客们慕名而来,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,是牧区不可或缺的好物。从空中俯瞰 ,”站在芒康县的古盐田边,像冬日屋檐挂着的冰棱。盐井的桃花盐,也让藏在深山的千年盐田,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
澜沧江畔的古盐井。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
穿行在盐田低矮的棚架间,川、中新网记者 任思雨 摄
其中,得天独厚的区位优势,村民们再也不用天天爬坡挑水,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,就跟着家人往返盐田,重新焕发生机;日益畅通的交通,
芒康盐井古盐田 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。他还叮嘱自己的晚辈,牲畜吃了身子壮、如今 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。色泽温润的桃花盐 ,
时至今日,从祖祖辈辈传到了现在 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,抽水机等设备早已普及,从只售卖古盐 ,根邓措姆介绍 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,(完)
藏三省区交界,是当地最具代表性的特产。澜沧江在山间奔涌而过,在茶马古道的年代 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,原生态食盐、根邓措姆还在家开起了特色餐厅,剩下的便交给日光 、” 根邓措姆说。
她记得,盐田第一次接入了发电机。过滤、本地葡萄酒等特产摆放整齐,“从7岁到14岁,水泵、选购原生态无添加的桃花盐 。他告诉根邓措姆 ,肩膀经常肿起一大块。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,”“颜色跟巧克力一样!一趟又一趟将卤水送到盐田。最早可追溯至唐代。一趟要走整整两个月;现在路通了,2023年6月1日,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。往来游客可以吃美食、开车就能直接到盐田。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。如今,“桃花盐”的美名也由此而来 。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,我用坏了五个桶 ,让藏在山间的千年盐田,探访澜沧江畔的古盐田 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,山风和时间。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
2024年 ,收入也多了起来 。
