3、集鲜将盐 、香酥香酥淋上料酒 ，脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，清洗干净；
2 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7、集鲜盐1小匙 、香酥香酥
做法 ：
1、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味料酒1大匙 、鸭腿葱姜适量 。集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于五香粉 、美味花椒粉1小匙 、鸭腿
原料 ：鸭腿2个、冷冻鸭腿自然解冻 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、葱姜蒜粉 、中火蒸约1小时 ，
下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，蒸至鸭腿酥软后 ，放些葱段和姜片；5 、五香粉1/2小匙 、