7 、暖质五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味炖至萝卜软熟 ，菜萝再加入料酒 、卜红生抽 、烧肉老抽1汤匙 、冬日捞出 。暖质
11 、美味锅洗净，菜萝
5 、卜红冰糖5粒 、烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冬日香葱2根克、暖质
12 、美味倒入炒过的五花肉块，白萝卜一根 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。转大火收稠汤汁 ，浸泡15分钟 。葱 、
4 、生抽1汤匙（15ml） 、
3 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，八角、盛出五花肉待用 。料酒1汤匙（15ml）、
材料 ： 带皮五花肉600克 、盆中装入凉水 ，加入一大勺料酒 ，
9 、盐1小匙
做法 ：
1 、桂皮1小块 、加入没过肉量的开水 ，撒葱花即可。加少许盐调味 ，切成均匀的方块 。
10、老抽 。桂皮。八角（大料）1-2个 、翻炒均匀 。
2 、放入五花肉，加入切块的白萝卜同煮 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
8 、准备所需材料 。
捞出后晾凉 ，锅里放一点点油 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，翻炒均匀。姜3片克 、大火烧开后撇去浮沫 。将多余的油倒出 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。6 、