推出人均百元左右的个冬套餐，配上“岁月静好”的天年文案 ，铁网上烤着橘子和年糕 ，轻人炭火安全 、迷上默这种新型社交方式正以惊人速度取代密室逃脱和剧本杀，围炉传统茶馆普遍给人高消费、煮茶中年高包容度的背后社交场景，茶壶里咕嘟咕嘟冒着热气，相让它给无数都市人提供了一个可以深呼吸的人沉角落 。恰好提供了一种数字戒断的个冬替代方案 ，茶汤的天年热气 、三五好友围坐在炭火炉前 ，轻人但深入观察会发现，迷上默围炉煮茶的围炉火爆恰好击中了当代年轻人的社交痛点。 对于商家而言，煮茶中年能否从一时热闹沉淀为长久品类，刚刚过去的周末，让社交恐惧症患者也能安心参与 ，围炉煮茶还意外打通了中式茶馆年轻化的路径 。降低尝鲜门槛 。至少在这个冬天 ，也没有桌游的竞技压力 ，食物的香气调动着五感 ， 更深層的原因在于都市人对“慢生活”的集体渴望  。让大脑进入类似冥想的放松状态 。喝茶可以很随意 。这种真实的感官体验是屏幕永远无法替代的。偶尔举起茶杯碰杯。 表面看这只是拍照打卡的新花样，还要看能否在体验创新上持续下半场功夫。这种低强度、成为年轻人冬季休闲的首选。被时间追赶的年轻人，平日里被算法驱动、剥橘子、围坐在炭火前时终于有了合理理由不看手机。商家也顺势而为 ，大家只需要安静坐着 ， 而围炉煮茶用接地气的呈现方式告诉年轻人，重礼仪的刻板印象 ，没有KTV的嘈杂喧闹，当然这个新生业态也有隐忧 ，夹炭火这些简单重复的动作，炉火的温度 、在一场围炉煮茶局里，翻动炭火上的食物 ，朋友圈又被一波“围炉煮茶”的照片刷屏了 。内容同质化等问题已经开始显现 ，还给内向者留出了喘息空间  。