8 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、彻底晾干水分;
4、葡萄让葡萄皮、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄室温下保存;
7 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄果肉和种子分离,自酿搅拌均匀;
6、葡萄捞出,自酿
葡萄放到阴凉处 ,自酿全部留用;5、葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎,把剪好的葡萄冲洗干净 ,冲洗 ,
原料 :新鲜的葡萄、20天左右,密封 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,白糖(6:1)
做法 :
1、用淡盐水浸泡15分钟;
3、沥干水分,把提取的酒液装瓶低温避光封存。剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、
