材料 ：猪蹄、花生大葱切段 ，焖猪
15 、南乳花生 、花生
2、焖猪放入4-5克盐 。南乳
调料 ：盐 、花生
14 、焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳大葱、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪白酒 、南乳
花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖猪放入姜、花生提前泡浸20分钟 ，将焯烫好的猪蹄捞起 。开锅后加入泡浸过的花生 。12 、
5 、糖、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
10 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、猪蹄凉水下锅。
20 、猪蹄洗净剁块 。
4 、
做法 ：
1、葱 、
9 、加入适量的盐 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
18 、然后焯烫一下 。香油 、然后放入香油和食用油 。加入白糖（大概30克左右） 。
22 、蒜 。食用油 。
17 、
19 、
6 、加入白酒 。姜 、
7 、
8 、
16 、再加入清水。酱油 、
3 、加酱油 。准备所需材料 。倒入调好的南乳酱 。
13、南乳（五块） 、海鲜酱（2勺半）、蒜炒出香味 。
21 、煸炒1分钟 。